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Notre recette de la semaine : le dos de cabillaud en croûte de pain

Cette semaine, nous vous proposons de découvrir comment réaliser un délicieux dos de cabillaud en croûte de pain aux céréales. A base de ce poisson délicieux, ce plat ne manquera pas de faire saliver toutes les bouches et de joliment garnir toutes les assiettes pour un repas 100 % réussi !

Notre recette de la semaine : le dos de cabillaud en croûte de painIngrédients :

-Un dos de cabillaud

-1 cuillère à soupe de moutarde

-Du pain aux céréales

-Du Persil

- Du sel et du poivre

- de l’huile d’olive

Préparation :

-Faire préchauffer le four pendant 10 min à 180 °

-huiler un plat

-Y déposer le poisson

-Déposer sur le poisson une cuillère à moutarde

-Faire griller du pain aux céréales / émietter et  ajouter du persil + le sel et le poivre

-Saupoudrer sur le poisson

-Placer le tour 15 min au four

-Régalez-vous !

Notre recette de la semaine : le dos de cabillaud en croûte de painPour réaliser cette délicieuse recette, vous aurez sûrement compris que vous aurez besoin d’un Toaster pour la préparation de votre pain ! Et cela tombe bien ! Cette semaine, nous vous proposons de découvrir chez les Galeries Lafayatte le Toaster Red Accents Morphy Richards. Proposé  au prix de 69,90€, ce toaster en acier inoxydable poli et teint sera parfait pour équiper votre cuisine tout en la rendant élégante et sophistiquée !

De plus, c’est le moment où jamais de vous faire plaisir chez Galeries Lafayette en profitant de 10 % de cashback au lieu de 2,50 % jusqu’ au 23 juillet 2014 ! C’est l’heure des économies !

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Découvrez notre objet mystère de la semaine : la sorbetière Brandt orange !

C’est l’heure des beaux jours et afin de les placer sous le signe de la détente et de la gourmandise, rien de tel que de savoureux de délicieuses glaces ! Grâce à cette sorbetière Brandt vous pourrez facilement réaliser des glaces à l’italienne ou des glaces et sorbets traditionnels.

Découvrez notre objet mystère de la semaine : la sorbetière Brandt orange !

Comment l’utiliser ? C’est très simple ! Placez la cuve au congélateur (10 H) ou au freezer (12h). Une fois la glace refroidie, préparez votre glace dans la cuve et allumez le moteur pour bien mélanger votre préparation pendant 30 minutes. Vous n’avez plus qu’à déguster votre glace !

Pour plus de praticité, la base se transforme en couvercle afin de protéger votre préparation une fois terminée. Le bloc moteur est quant à lui amovible et les autres éléments peuvent se mettre au lave-vaisselle.

Nous vous recommandons ce produit ! Si vous essayez de faire des glaces avec, postez vos photos sur notre page Facebook !

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Découvrez cette semaine comment réaliser un délicieux mojito !

Nous vous proposons de découvrir une recette qui va sûrement rythmée vos chaudes journées d’été lors de vos petits moments apéro ! Recette délicieuse mais à consommer avec modération, nous vous faisons découvrir comment préparer un délicieux mojito !

Découvrez cette semaine comment réaliser un délicieux mojito !Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients (pour 1 verre) :

- 3 cuillères à café de sucre de canne en poudre
- 1/2 citron vert
- 1 branche de menthe bien fournie
- eau gazeuse
- rhum (cubain de préférence, c’est le pays du mojito)
- glaçons

Préparation de la recette :


- Dans un verre de taille moyenne (contenance 40 cl environ), mettez 3 cuillères à café de sucre de canne.

- Ajoutez-y le jus d’1/2 citron vert.

- Coupez en 3 ou 4 votre branche de menthe et mettez-la dans le verre (le fait de la couper permet à la saveur de la menthe de mieux se diffuser).

- Ajoutez un peu d’eau gazeuse (environ 3 cl) puis avec une cuillère à café, remuez bien le tout et écrasez la menthe (insistez sur les branches plus que sur les feuilles, afin d’éviter les  petits bouts de menthe assez désagréables au moment de déguster votre cocktail!).

- Ajoutez 5 glaçons environ.

- Ensuite versez 6 cl de rhum (en versant à débit moyen). Pour la dose plutôt chargée, comptez jusqu’à 5; pour la dose légère jusqu’à 4.

- Enfin, complétez avec de l’eau gazeuse

A consommer avec modération.


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Découvrez notre objet devinette de la semaine : la piscine gonflable rectangulaire Family INTEX !

Découvrez notre objet devinette de la semaine : la piscine gonflable rectangulaire Family INTEX !Cette semaine, nous vous proposons de découvrir une piscine gonflable Intex pour toute la famille, idéale pour les chaudes journées d’été afin que tout le monde puisse profiter de délicieux moments de barbotage !

Cette piscine gonflable dispose de dimensions des plus confortables qui vous assureront un confort optimal. En effet, avec ses 3 mètres de long et ses 1,80 mètres de large pour 56 cm de hauteur, cette piscine pourra permettre à tous les membres de la famille de se rafraichir tout en s’amusant ! Ce produit dispose de 3 boudins (chambre à air) possédant chacun sa valve de gonflage, ce qui permettra un gonflement ultra rapide en utilisant un gonfleur électrique. Idéale pour les enfants, cette piscine vous fera profiter pleinement des beaux jours d’été !

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Recette de la semaine : la crème glacée aux fraises sans sorbetière !

Cette semaine nous vous proposons d’ouvrir grand vos bras à ce début d’été avec une recette qui ne manquera pas de vous rafraîchir et de vous régaler : la crème glacée aux fraises !

Recette de la semaine : la crème glacée aux fraises sans sorbetière !Ingrédients :

-500 g de fraises congelées par vos soins

-12 cl de lait de soja à la vanille ou 1 yaourt de soja, ou 2 petits suisses, ou 1 yaourt de vache ou de brebis, ou 200 g de fromage blanc en faisselle bien égoutté

- 6 à 8 C. à soupe de sirop d’agave (vous pouvez remplacer par du miel ou bien du sirop d’érable)

- 1 C. à soupe d’extrait de vanille ou bien en poudre

Préparation :

-Mettre le tout dans un robot mixeur

- Commencer en mode pulse par brèves impulsions, puis mixer franchement jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement crémeuse.

- Servir tout de suite ou mettre au congélateur dans un bac en plastique mais pas plus de 4 heures sinon la glace perd de son moelleux.

- Si vous devez congeler la glace plus longtemps, sortez-là 20 à 30 minutes avant de la consommer.

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Microsoft fait baisser de 100 euros le prix des Surface 2 et Pro 2

Microsoft fait baisser de 100 euros le prix des Surface 2 et Pro 2Fin Août annoncera le début de la commercialisation de la Surface Pro 3. En attendant, Microsoft vous propose de profiter de 100 euros de ristourne sur les modèles précédents.


La surface Pro 2 64 Go passe ainsi de 880€ à 779 € et le modèle 520 Go passe de 1780€ à 1679 €. La surface 2 profite également de ces remises puisque la version 64 Go est proposée à 449 € contre 539 € auparavant.


Cette baisse de prix est loin de s’appliquer qu’en France. Aux Etats-Unis, cette baisse peut atteindre les 200 dollars (150 euros) et en Grande Bretagne jusqu’à 150 livres sterling (190 €).


Si toutefois vous souhaitez attendre la sortie de la Surface Pro 3, il vous faudra attendre le 31 août prochain avec des tarifs variant selon les modèles de 799€ à 1499 €.

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Notre recette de la semaine : le tiramisu aux fruits rouges !

L’été est là et la saison des fruits bat son plein ! C’est le moment de faire des desserts gourmands et riches en fruits.

Voici donc notre recette de Tiramisu aux fruits rouges. Vous nous en direz des nouvelles. :)

Notre recette de la semaine : le tiramisu aux fruits rouges !Temps de préparation : 20 minutes

Repos : 1 heure

Ingrédients pour 4 personnes :

-200 gr de mascarpone

-3 œufs

-100 gr de sucre

-zeste haché d’1/4 de citron vert non traité

-200 gr de fruits rouges

-framboises

-myrtilles

- 10 biscuits roses de Reims


Préparation de la recette :

1)      Mélanger le mascarpone, 50 gr de sucre et les jaunes d’œuf jusqu’à ce que vous obteniez une crème. Ajouter les zestes de citron vert et mélanger à nouveau.

2)      Monter les blancs en neige. Les incorporer avec délicatesse à la préparation au mascarpone en soulevant la masse pour ne pas casser les blancs.

3)      Préparer un coulis de fruits rouges : mixer environ 150 gr de fruits rouges avec 50 gr de sucre.

4)      Procéder au montage des verrines : déposer dans chaque verre 2 biscuits roses de Reims cassés. Ajouter du coulis de fruits rouges puis disposer un peu de crème au mascarpone. Rajouter encore un peu de coulis de fruits, quelques fruits frais puis une autre couche de crème. Mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure.

5)      Avant de servir, mettre un peu de biscuits rose émietté sur le dessus de la verrine puis quelques fruits frais. Vous n’avez plus qu’à vous régaler !


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Découvrez les dernières rumeurs sur l’Iphone 6 !

Découvrez les dernières rumeurs sur l’Iphone 6 !Découvrez les dernières rumeurs sur l’Iphone 6 !

Après avoir découvert une série d’images sur ce à quoi pourrait représenter le futur nouvel Iphone, de nouvelles rumeurs ont commencé à voir le jour concernant ses capacités. Ce dernier pourrait être compatible NFC (communication en champ proche), offrir une communication 4G plus rapide et se recharger sans fil !

Selon les sources du site VentureBeat, le prochain smartphone pourrait intégrer une puce NFC, ce qui offrirait de nouvelles possibilités en termes de paiement mobile. VentureBeat n’est pas encore en mesure de préciser si Apple a opté pour le standart de paiement sans fil ISIS, développé conjointement par les principaux opérateurs américains que sont AT&T, Verizon et T-Mobile.

Par ailleurs, l’Iphone 6 pourrait adopter une technologie de rechargement sans fil de ses batteries. Les sources de VentureBeat indiquent clairement que le design du nouveau smartphone Apple inclut, sous sa coque, une surface nécessaire au rechargement par induction.

VentureBeat révélé également que le nouvel Iphone sera un appareil de catégorie 4 et permettra donc des débits en 4G LTE supérieurs, de l’ordre de 150 Mbits/s en théorie. L’iphone 6 pourrait être doté également d’une résolution d’écran qui pourrait désormais être de 1704×960 pixels, toujours en 16/9e donc, soit 416 ppp.

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Découvrez comment réaliser de délicieux ramequins fondants au chocolat !

Temps de préparation : 10 minutes Découvrez comment réaliser de délicieux ramequins fondants au chocolat !
Temps de cuisson : 12 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 35 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine

Préparation de la recette :
-Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.

-Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.

-Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.

-Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 12 min, pas plus!

-Dégustez de préférence chauds ou tièdes.

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Samsung et le libraire Barnes & Noble s’associent pour créer une nouvelle liseuse

C’est dans un communiqué commun le 5 juin 2014 que Samsung et Barnes & Noble ont dévoilé leur projet de concevoir une tablette électronique.  Samsung et le libraire Barnes & Noble s’associent pour créer une nouvelle liseuse

Depuis déjà plusieurs années, Barnes & Noble a développé une gamme de liseuses électroniques et de tablettes, Nook, mais ces dernières se vendent nettement moins bien que les Kindle du géant Amazon. Cette nouvelle tablette issue de l’union des 2 fabricants, sera baptisée Samsung Galaxy Tab 4 Nook. Elle alliera une tablette Samsung avec des technologies Nook qui permettront à l’utilisateur de lire des livres ainsi que d’avoir accès à la bibliothèque de Barnes & Noble.

Cette tablette bénéficiera de l’essentiel des caractéristiques et fonctions de la Galaxy Tab 4 « classique » avec notamment le processeur quadricoeur Snapdragon 400 1,2 GHz, 1,5 Go de mémoire vive, un capteur photo 3 mégapixels et une interface Android. Elle proposera également une nouvelle interface pour la partie e-reader et bibliothèque en ligne.

La Samsung Galaxy Tab 4 Nook sera lancée aux Etats-Unis début août dans une version 7 pouces (écran de 17,8 centimètres de diagonale) et commercialisée dans les magasins de Barnes & Noble ainsi que dans sa boutique en ligne.

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